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什么主食是碱性的
碱性主食可分为以下几类：蔬菜类。如莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等；水果类。
碱性主食有糙米、燕麦、红薯、黄豆、面包。碱性主食取决于食物中所含矿物质的种类及含量，碱性水果的味道多呈酸味，但富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质。
主食没有碱性的，主食都是酸性食品。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物。大部分蔬菜、水果、豆类及其制品、牛乳等都属于碱性食品。
哪些食物(主食、蔬菜)是碱性的!
1、苏打碱饼、干酪碱饼干、盐花生仁、琼胶、凉粉、蜂蜜、松果、坚果。
2、弱碱性食品：红豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、苹果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。强碱性食品：葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、青梅等。
3、属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃。蔬菜类碱性食物 属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。
碱性食物有哪些是主食?
碱性主食可分为以下几类：蔬菜类。如莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等；水果类。
碱性主食有糙米、燕麦、红薯、黄豆、面包。碱性主食取决于食物中所含矿物质的种类及含量，碱性水果的味道多呈酸味，但富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质。
下面是几种常见的强碱性主食：紫米、小麦胚芽、薏米、芝麻、薯类。紫米 紫米是一种营养丰富的粗粮，它富含优质蛋白质、碳水化合物、膳食能量和多种维生素、矿物质等，其中还含有大量的膳食纤维。
碱性食物没有主食，主食都是酸性食品。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物；反之，硫、磷较多的即为酸性食物。大部分蔬菜、水果、豆类及其制品、牛乳等都属于碱性食品。
主食里有哪些是碱性食物
碱性主食可分为以下几类：蔬菜类。如莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜等；水果类。
碱性主食有糙米、燕麦、红薯、黄豆、面包。碱性主食取决于食物中所含矿物质的种类及含量，碱性水果的味道多呈酸味，但富含钾、钠、钙、镁、铁的微量元素的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质。
弱碱性食品：红豆、萝卜、甘蓝菜、洋葱、豆腐等。中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、苹果、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、菠菜等。强碱性食品：葡萄、茶叶、海带芽、海带、柠檬、青梅等。
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