以下是本文相关目录
- 1、古代中国人的主食有哪些?
- 2、中国菜的主食??
- 3、中国主食有哪些
- 4、主食有哪些
- 5、我国五大主食是什么?
古代中国人的主食有哪些?
先秦 在先秦时期的口粮以由稻、黍（黄米）、稷（小米）、麦、菽（豆类总称）组成五谷为主，辅以其它粮食。在之后的岁月中，传统粮食或渐消隐，新的品种时有出现。
主食有：稷：是小米，又称谷子，为五谷之长，好的稷叫梁之精品又叫黄梁。黍：是大黄粘米仅次于稷，又称粟，是脱粒的黍。麦：大麦。菽：是豆类，当时主要是黄豆，黑豆。麻：即麻子。
主食一般有五谷、玉米和白薯。蔬菜一般吃萝卜、大头菜、豆类的叶子、白菜、辣椒、西红柿等。水果比起蔬菜来说，就丰富得多了，樱桃、梨、桃子、柿子、荔枝、石榴等。
黍：黍是一种黄米，是中国北方的主要粮食作物之一。黍米口感较粗糙，但营养丰富，耐旱耐寒，适合在北方的干燥寒冷环境下生长。稷：稷是古代中国最重要的粮食作物之一，也是祭祀活动中不可或缺的祭品。
中国菜的主食??
1、答：中餐主食基本两大类，米饭和面食，米饭分、粥和干饭，面食就多样了，馒头、包子、饺子、馄饨、面条、及各民族喜欢的种类。
2、中餐的主食，以小麦 大米为主，小麦加工成品主要是面条 烧饼 馒头等各种面点 ，大米加工成品则是米饭 米粉 粉带，主食花样繁杂的多。
3、而且中国的8大菜系几乎都是要配米饭的。所以米饭这种主食对中国人来说自然就显得格外重要。米饭还非常顶饱，还不容易饿。外国人对中国菜的接触很少，对食物的烹饪方式了解有限。外国人常用的烹饪方式就是煎和炸。
4、中餐要有主食（粗细搭配），要有蔬菜，最好是荤素搭配，中餐一定要吃饱。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食：中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高汤。
5、做了菜类，中餐的主食喜欢大米，面食也可以。而西方更加侧重于面点，也就是西点。西点属于西餐的一部分。刀工上的区别：中餐厨师非常讲究刀工，可以把原料加工成细小的丝、丁、片、末等刀口。
6、口味上，中餐菜肴大都有明显的咸味，并富于变化，多数菜肴都是完全熟后再食用。主食上，中餐有明确的主、副食概念，主食有米、面等多种制品。
中国主食有哪些
1、主食是大米白面 副食是青菜，鸡鸭鱼肉蛋 汉族主食以稻米、小麦为主，辅以蔬菜、肉食和豆制品，茶和酒是汉族的传统饮料。
2、中国的主食主要有油泼面、武汉热干面、兰州拉面、包子、肉夹馍、炸酱面、饺子、馒头、米线、米饭等。在中国南方主食为大米，而北方偏向于小麦。主食，粮食性食品，如米饭、馒头等，是所需能量的主要来源。
3、油泼面、武汉热干面、兰州拉面。根据查询大众点评网显示，中国十大主食为：油泼面、武汉热干面、兰州拉面、包子、肉夹馍、炸酱面、饺子、馒头、米线、米饭。
4、水稻、小麦、小米、玉米称之为中国的四大主食。现在加入了土豆，现在是五大主食。米饭是水稻做的。那你不吃米饭，那就吃面粉呗。我见过很多北方人，可能一年也不吃一顿米饭，人家也活得挺好的，挺滋润的。
主食有哪些
1、米饭、馒头、土豆、甘薯、小麦、玉米等。主食是指传统上餐桌上的主要食物，是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源。
2、主食：米饭：大家都知道，米饭是中国人日常饮食中的主角之一，它是中国南方主食。而且米饭可与五味调配，其营养比较全面，几乎可以供给全身所需营养。
3、主食，主要是指粮食，世界上一般包括米、面、杂粮、豆类、薯类等。按地区划分主要为：东南亚、南亚的主食为大米，辅以面包；西欧及北美主食，主要是面包。
4、主食有米饭、小麦、玉米、土豆、甘薯等：米饭：是中国人日常饮食中的主角之一，中国南方主食。
我国五大主食是什么?
1、水稻、小麦、小米、玉米称之为中国的四大主食。现在加入了土豆，现在是五大主食。米饭是水稻做的。那你不吃米饭，那就吃面粉呗。我见过很多北方人，可能一年也不吃一顿米饭，人家也活得挺好的，挺滋润的。
2、回答：谷类 署类 豆类 蔬菜 肉类 三大粮食作物小麦、稻米、玉米 中国的面食文化博大精深，种类繁多，不过有资深的美食专家将这些进行整理，总结出了中国五大面食，分别是山西刀削面，四川担担面，北京炸酱面，湖北热干面，河南烩面。
3、主要主食也就是平常我们说的“五谷”。“五谷”，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。
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